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　　特色产品

　　领春联福字、看剪纸表演、听琴箫合奏、观雕版印刷……20日举办的榆扬名优农特产品展销会暨春节年货大集活动脚步越来越近，届时，市民和游客可在扬州运河会展中心（京华城Rmall北侧广场）逛吃逛喝、尽情采购。扬州和榆林，婉约的江南文化与豪迈的高原风情碰撞，一场“文化范儿”十足的展会正迎面走来。

　　这一场由市发改委、市农业农村局、市总工会、市对口帮扶榆林市工作组、扬州报业传媒集团共同主办的展销活动，融合了多地的文化元素，既有“卖点”，又有“看点”。

　　

　　特色美食纷纷“报到”

　　临近春节的扬州，大街小巷处处欢声笑语，欢乐祥和的节庆氛围已在空气中弥漫开来。

　　在这场展会中，黄珏老鹅、扬州包子、绿杨春茶、高邮鸭蛋等传统食品也将摆上展架，在它们的背后，有很多脍炙人口的故事和深厚的历史渊源。“黄珏老鹅选用邵伯湖沿线水乡放养白鹅，自清中期由张氏创立黄珏老鹅做法起已有百余年历史，以中药材和秘方配料，加水烧煮而成，成品形整似活，烂而不散，色泽金黄。”邗江区农业农村局工作人员介绍，传说黄珏老鹅因曾招待过路过扬州的乾隆皇帝，而名扬天下。

　　“2016年11月，原国家质检总局批准对‘定边羊肉’实施地理标志产品保护。去年，定边县大块羊肉制作技艺入选陕西省第七批非物质文化遗产名录。”定边县政府办副主任闫卫卫介绍，定边养羊历史悠久，清嘉庆《定边县志》第五卷记载“定边羊肉，无膻，味极肥美。”

　　“吴堡手工空心挂面为陕西省非物质文化遗产，有着两千多年技艺传承，历史底蕴深厚。”吴堡县天盈农产品有限公司负责人魏德军说。

　　一系列文艺活动等您来

　　记者了解到，这次展会活动现场，汇聚了众多精彩节目，也汇集了榆林、扬州等地的悠久历史、传统文化等。“我们都已经看到了榆扬两地联合举办名优农特产品展销会的消息，听说还有很多文艺表演和传统技艺展示，十分期待。”家住绿杨新苑的张国强先生说。

　　据介绍，为营造欢乐的节日气氛，榆林和扬州两地都在现场准备了各类精彩纷呈的节目。“我们子洲展位安排了歌曲《陕北欢迎你》《天下黄河九十九道湾》《桃花红杏花白》和陕北说书《刮大风》，欢迎大家来捧场互动，我们一起迎新年。”子洲县扬州展区工作人员说。

　　记者了解到，我市广陵古籍刻印社的工艺美术师阚恺将在现场，制作雕版印刷作品赠送给市民游客。唐迺扬和龚其虎两位文艺工作者，将在展会上表演琴箫合奏曲《阳关三叠》。自幼师承祖母张秀芳（国家级非物质文化遗产传承人）的汪颖，如今是扬州张氏剪纸第七代传承人，在展会现场为大家剪出红色宣纸卡通龙。

　　“大明寺方丈能修亲笔书写福字和春联，大家可在现场领取。多个街道社区的广场舞队伍将分批到场，为大家表演。”主办方负责人说。

　　记者 丁佐春 李仁辂 王荣斌

　　责任编辑：煜婕

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